Обострение гастрита в жару: 5 способов облегчить симптомы • OnlinePHARM

Высокие температуры оказывают комплексное воздействие на пищеварительную систему. В жару организм перенаправляет кровоток от внутренних органов к коже для охлаждения, что снижает кровоснабжение желудка и кишечника на 20-30%. Это приводит к уменьшению выработки защитной слизи и ферментов, необходимых для нормального пищеварения.

При температуре окружающей среды выше 30°C происходит:

Повышение кислотности желудочного сока
Замедление моторики желудка
Снижение активности пищеварительных ферментов
Изменение микробиома кишечника

Исследования НИИ гастроэнтерологии показывают, что при повышении температуры тела на 1°C скорость метаболических процессов в слизистой желудка увеличивается на 10%, что может усиливать воспаление при имеющемся гастрите.

Дополнительным фактором является обезвоживание. В жару человек теряет до 2-3 литров жидкости в день, что повышает концентрацию желудочного сока и его агрессивное воздействие на слизистую. Недостаток жидкости также делает слизистую оболочку желудка более уязвимой к повреждениям.

Факторы риска и изменение пищевого поведения

В жаркую погоду многие люди существенно меняют режим питания, что негативно сказывается на состоянии желудка. Частое употребление холодных напитков вызывает спазм сосудов желудка и раздражает его слизистую. Увеличение в рационе количества мороженого, газированных напитков и алкоголя (особенно пива) в 2-3 раза повышает риск обострения гастрита.

К группам повышенного риска обострения гастрита в жару относятся:

Люди с хроническим гастритом, особенно с Helicobacter pylori
Пациенты, принимающие НПВП и другие препараты, раздражающие слизистую
Лица старше 60 лет (из-за сниженной адаптации к жаре)
Работники, чья деятельность связана с пребыванием на открытом воздухе
Люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями

Важным фактором является также психоэмоциональное состояние. Жара вызывает стресс, который активирует симпатическую нервную систему и увеличивает выработку кортизола. Это приводит к нарушению защитных механизмов желудка и может спровоцировать обострение даже у людей с компенсированным гастритом.

Нерегулярное питание в жару, длительные перерывы между приемами пищи с последующим перееданием создают дополнительную нагрузку на воспаленную слизистую желудка и способствуют прогрессированию заболевания.

Немедикаментозные методы облегчения симптомов гастрита в жару

Оптимальный питьевой режим и диетические рекомендации

В жаркую погоду правильный выбор напитков играет ключевую роль в облегчении симптомов гастрита. Щелочная минеральная вода без газа (Ташкентская, Наманганская) помогает нейтрализовать избыточную кислотность желудка. Рекомендуется пить небольшими порциями по 100-150 мл каждые 1-1,5 часа, доводя общий объем жидкости до 2-2,5 литров в день.

Полезные напитки при обострении гастрита:

Отвар семян льна (1 ст. ложка на стакан воды)
Некрепкий зеленый чай комнатной температуры
Настой ромашки или календулы
Кисель из некислых ягод

Важно! Категорически противопоказаны при обострении гастрита в жару: газированные напитки, кофе, алкоголь, концентрированные соки и морсы, особенно цитрусовые.

Диета в жаркую погоду должна быть максимально щадящей. Предпочтение отдается продуктам с противовоспалительным эффектом:

Нежирные сорта рыбы (судак, хек)
Отварное мясо птицы без кожи
Каши на воде (особенно овсяная и рисовая)
Печеные яблоки и бананы
Некислый творог низкой жирности

Режим питания следует организовать по принципу «часто и понемногу». Оптимально разделить дневной рацион на 5-6 приемов пищи с интервалом 2,5-3 часа. Объем одной порции не должен превышать 250-300 г. Последний прием пищи рекомендуется не позднее 3 часов до сна.

Народные средства и методы физического охлаждения

Среди народных средств с доказанной эффективностью выделяются:

Отвар льняного семени: 1 столовая ложка семян на стакан воды, варить 15 минут на медленном огне. Принимать по 1/3 стакана за 30 минут до еды.

Картофельный сок: свежевыжатый сок сырого картофеля принимать по 2 столовые ложки за 30 минут до еды. Исследования Ташкентского медицинского института подтвердили его эффективность при снижении воспаления слизистой желудка.

Настой подорожника: 1 столовую ложку сухих листьев залить стаканом кипятка, настоять 30 минут. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.

Для физического охлаждения организма рекомендуются:

Прохладный (не ледяной!) компресс на область эпигастрия на 15-20 минут
Обтирания тела влажным полотенцем
Прохладный душ (не холодный!)
Нахождение в помещении с кондиционером, настроенным на комфортную температуру 23-25°C

Техники релаксации также способствуют снижению симптомов гастрита, так как стресс усиливает секрецию желудочного сока:

Диафрагмальное дыхание (5-7 минут 3 раза в день)
Прогрессивная мышечная релаксация по Джекобсону
Медитация осознанности (10-15 минут ежедневно)

Исследования Республиканского специализированного научно-практического медицинского центра терапии и медицинской реабилитации показали, что регулярное применение техник релаксации снижает частоту обострений гастрита на 27%.